Seite empfehlen:

Thüringer Tischkultur 2018

Geschichte. Charme. Genuss.

Thüringen ist das perfekte Pflaster für besondere Momente und kulinarische Entdeckungen. Exportschlager sind natürlich Thüringer Klöße und Bratwurst, aber Thüringer Tischkultur ist mehr: die Liebe zur Tradition, regionale Spezialitäten und moderne Kochkunst.
Von und für Menschen mit Kreativität und Leidenschaft.

Thüringen und Bratwurst: Das ist Kultur, das ist Emotion, das ist Geschichte auf dem Teller! Seit rund 600 Jahren ist die Thüringer Bratwurst Teil der regionalen Identität und ihre besondere Herstellung wird bis heute im Thüringer Raum bewahrt.

Folgen Sie der Gastro- und Weinexpertin Ursula Heinzelmann auf ihrer kulinarischen Reise nach Erfurt. Hier trifft sie auf die Thüringer Sterneköchin Maria Gross und erfährt, was die Original Thüringer so einzigartig macht. #thueringenentdecken