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Besondere Menüs

MIT GENUSS!

Mal historisch, mal pfiffig, mal kunstvoll angerichtet oder mit atemberaubender Aussicht über Thüringen–  kulinarische Menüs mit regionalen Erzeugnissen für alle Fälle.

Wartburg: Thüringer Vielfalt auf dem Teller

Ursprüngliche Aromen, die Einfachheit der Rezeptur und beste Qualität- das sind die Maßstäbe von Reinhardts Landgrafenküche im Romantik Hotel auf der Wartburg. Erleben Sie Sterneküche und eine atemberaubende Aussicht über den Thüringer Wald bei einem TOP Gastgeber Gastronomie.

Das Wartburgvesper wird in Schälchen serviert mit Brotauswahl. Genießen Sie gebratenes Thüringer Mett mit Landschinken und Tomatenchili, Thüringer Bratwürstchen mit Meerrettichsenf, Bio-Frischkäse mit Kresse und Honig aus der Schlossimkerei Tonndorf, Kartoffelklößchen mit Pertersilie und Schmand-Sauerkraut, Eisenacher Sülzwurstsalat mit Radieschen und Schkölener Wels geräuchert mit Apfelmeerrettich, sowie Wildragout mit Wurzelgemüse und Rosmarinstreusel.

 

Erfurt: Original Thüringer Kloßessen

Die echten Thüringer Klöße, insbesondere die noch handgemachten, gab es früher nur an Sonn- und Feiertagen. Heute kann man es täglich genießen. Verschiedene Restaurants in Erfurt fertigen noch heute traditionelle Thüringer Klöße und servieren die Thüringer Spezialität in einem 3-Gang-Menü mit saisonal und regionalen Vorspeis- und Nachspeisen. Alle Informationen und weitere kulinarische Angebote in Erfurt finden Sie auf den Seiten der Erfurt Tourismus & Marketing GmbH.

 

Thüringer Rhön: Sternenzaubermenü

Die Rhön wurde für ihren nahezu natürlichen Nachthimmel international als Sternenpark anerkannt. Das Sternenzaubermenü greift das Thema Sterne und Universum spielerisch auf und bietet exklusive Kulinarik in fünf Gängen mit himmlischen Erlebnissen. Das Rhöner Sternenzaubermenü überzeugt mit regionalen Produkten aus dem Biosphärenreservat Rhön bei einem unserer TOP Gastgeber im Landhotel "Zur Grünen Kutte". Welche besonderen Menüs Ihnen in der "Grünen Kutte" serviert werden, erfahren Sie unter dem Menüpunkt "Genießen in der grünen Kutte".

 

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Eure Thüringen-Rezepte

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Auf unserem Thüringen Blog stellen wir euch jeden Monat eine kulinarische Spezialität vor. Welche passenden Rezepte habt ihr parat? Teilt eure Kreationen mit uns und sahnt einen der Gewinne ab. Dein Rezept auf dem Thüringen Blog

Lust auf eine Geschmacksreise

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Ob Film Glamour oder Märchenfrühstück- bei Tanya Harding in Arnstadt finden Sie wechselnde Menüs, Veranstaltungen und Kochkurse. Die gebürtige Kanadierin bietet internationale kulinarische Abende. alle Veranstaltungen im Überblick

Rezept: Thüringer Klöße

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Der Thüringer liebt seine Kartoffelklöße, fast jedes Dorf hat sein eigenes Rezept. Unser Rezept finden Sie hier ... zum Rezept